ANTI PASTI
PRIMI
€ 10,5
Peperoni al Forno
- poivrons grillés au four assaisonnés à l’ail, huile d’olives, basilic et câpres
€ 11,5
Scampi e Calamari fritti
- beignets de crevettes et anneaux de calamars frits et leur mayonnaise
€ 9,5
Crostino alla Mozzarella
- pain grillé parfumé à l’ail agrémenté de Mozzarella et de tomate
€ 12,5
Crostino Mozzarella e Parma
- pain grillé parfumé à l’ail agrémenté de Mozzarella, tomate et jambon de Parme
€ 10,5
Felino e Grana
- rochers de Grana accompagnés de tranches de saucisson typique
€ 8,5
Farandola di Caviale
- en accompagnement de vos apéritifs ou en entrée : crème d’olives, d’avocat et d’artichaut et leur pain grillé à l’ail
SOLISTI
PRIMI
En provenance directe d’un fromager charcutier italien, format dégustation servi dans une petite assiette
€ 7
La petite Burrata crémeuse
- 125g
€ 7
Speck
- jambon maigre finement fumé et affiné
€ 7
La Bresaola Punta d’Anca
€ 7
Le Jambon San Danièle
- 24 mois
€ 7
La Mozzarella di Bufala
- 150g (plutôt pour 2 personnes)